Les amoureux de la nature, pourront emprunter les sentiers qui entourent la propriété (4 km environ) pour une véritable découverte. Sur les bords de l'étang et selon la saison vous apercevrez (Tadorne de Belon, aigrette, héron, col vert, etc...), en parcourant les sentiers, essayez de reconnaître les différentes essences locales de bois (chêne, hêtre, châtaignier, sureau, etc. ) et, en traversant les vergers, ce sera les différentes variétés de pommes à cidre ( environ 50 variétés locales).
Prenez le chemin creux et, près de la fontaine, vous verrez peut être un chevreuil, sûrement des lapins de garenne au milieu des prés où paissent, en toute quiétude, quelques bovins charolais et une bonne dizaine de moutons.
Pour compléter le tour du propriétaire une visite de la cave s’impose, où seront exposés quelques exemplaires de pressoirs et articles de caves, et finissez par une dégustation de cidre fermier du terroir produit par les maîtres des lieux.